隨著社會發(fā)展進步,人們越來越注重健康營養(yǎng),大豆蛋白素肉制品應運而生。目前,市場上除了傳統(tǒng)的休閑豆干、組織蛋白肉產(chǎn)品外,拉絲蛋白產(chǎn)品越來越多。拉絲蛋白產(chǎn)品組織結構與肉接近,能滿足人們食用肉類食品的口感,又增加了營養(yǎng)。產(chǎn)品市場潛力巨大,有很大的發(fā)展空間。

“配角”變身主角,引領健康風潮!
你或許不能想像到:片、絲、丁、凍、排……各種形態(tài),麻辣鮮香……各種風味的美食均是由植物原料加工而成。
植物拉絲蛋白開發(fā)的系列產(chǎn)品,延伸了植物蛋白的產(chǎn)業(yè)鏈,對促進我國植物蛋白產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和國民營養(yǎng)的改善具有重要意義,產(chǎn)品市場前景好。
植物拉絲蛋白系列產(chǎn)品的生產(chǎn)關鍵技術與營養(yǎng)等開展研究,重點開發(fā)了適合中國人餐飲和消費習慣的拉絲蛋白餐飲食品和休閑食品。

凌妹素牛排品質(zhì)給力
凌妹素牛排原料為拉絲蛋白產(chǎn)品。被稱為“仿真肉”的植物拉絲蛋白不僅富含營養(yǎng),而且口感極佳,具有吸水性、吸油性、乳化性、凝膠性和粘著性等功能,是替代肉類蛋白應用在肉制品及素食制品中理想的產(chǎn)品。
在時下熱門的休閑食品市場,凌妹素牛排憑借個性化的包裝和產(chǎn)品質(zhì)量已經(jīng)成為2019爆款品類。
企業(yè)實力強,合作更無憂!
湖南大成食品有限公司是一家專業(yè)從事魚制品深加工的企業(yè),公司成立于2007年,座落于風景十分優(yōu)美的岳陽縣107國道旁。京珠高速、武廣高鐵穿擁而過,交通十分便利。目前公司有員工200 余人,一直以來公司秉承以:“高標準的產(chǎn)品質(zhì)量和真實的服務”為企業(yè)宗旨、以“誠心善良、求實創(chuàng)新”為企業(yè)精神和“以人為本、科技創(chuàng)新”為經(jīng)營理念。

凌妹素牛排市場流行風味,蛋白質(zhì)含量高。營養(yǎng)豐富,食用一袋即可滿足人體一天對蛋白質(zhì)的需求量。攜帶方便,休閑旅游的產(chǎn)品。凌妹素牛排現(xiàn)正面向全國火爆招商!
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